Thursday, September 11, 2008

空手抓菜瓜

弹丸之地固有其魅力,在这里也挨过了第八个年头,最津津乐道的莫过于投诉文化。带来其中一段本人亲身经历的“鸡蛋挑骨头”食物篇个案。

新加坡的“吃处”大略可分4个级别;最低级的是熟食中心,最高级的当然就是餐馆,而介于这两级之间的有食阁和快餐店,这两样到底哪个比较高级得因人而异,因店而异,因地而异,这里不再深究。

某年某月的一天,俺到新加坡北部的一间食阁吃晚餐。这食阁在购物商场内,价钱大众化,卫生设备尚算齐全。其中有一挡是由三四位老人当家的面食点,有一道咖喱面浓而不腻,对上俺的口味,算得上喜欢。

那天没舍特别,俺向笑容满面的师傅点了面,站在挡口等领食物。那时档子除了俺还有位四十出头的妇女在等。不久师傅拿了碗卤面出来,俺想应该是那妇女点的。面食一般做法是先把面和料烫熟了,然后上汤汁,最后再加上瓜菜之类的佐料。那师傅当时捧着热乎乎的卤面,随手就自盛佐料的碗里抓。

也许俺天生就不怕脏,只要师傅不是对着俺的汤碗里咳嗽打喷嚏还是用天残脚来抓,俺都不会介意。可那妇女却不那么想,她一看到师傅这招空手抓菜瓜的功夫就当场开炮,说师傅不顾卫生,应该得用个袋子包住手什么的。俺看看佐料旁的确放着一个手套形状的袋子,看来也的确是师傅平时用来抓料的,不知道今天为什么他没有做足前戏。

那师傅看起来没有70也有60,被这妇女突如其来的一骂,整个人都僵了。那妇女骂归骂,也许肚子饿得慌了,卤面还是照收。妇女走后,那老师傅也许是不好意思,直对俺笑。刚好我的咖喱面作好了,老师傅这次聪明了,忙带上手套为俺的咖喱面装饰。俺想打圆场,却不知道要说什么,只好拿着面傻笑着走了。

食阁是开放式的厨房,顾客可以看到食物的烹煮过程,却不代表拥有不开放式厨房的餐厅食物处理过程会更清洁。是不是这就叫眼不见为净?还是人们就爱抱怨?

不管哪一种心态,在俺眼里,根本就是鸡蛋里挑骨头!

Friday, August 22, 2008

武林至尊的终级之战: 华山论剑

经历大小数百战之后, 吕子旸终于来到了武林至尊的终级之战: 华山论剑。面对高手如云的严峻考验,吕子旸使出了曾经也是小龙女和老顽童的绝学之一:双剑互击之术,聂风的风神腿以及段誉的凌波微步来面对群雄的挑战。瞬间,华山风云变色,武林的一场经典战役,也掀开了序幕.

Thursday, August 21, 2008

兄妹联袂大战恶势力

陷入江湖纷争的子旸,面对史上最强大的恶势力时,妹妹义不容辞的给予援手,与兄长一起陷入了苦战之中.

Wednesday, August 20, 2008

旸与公之战

武林之争,从不间断.初出茅庐的吕子旸,为了武林至尊的宝座,无可奈何的陷入了史上最惨裂的战役之一: 与公之战

Saturday, August 02, 2008

斗吃面


我们吃面也很有型!

Thursday, July 24, 2008

也难怪那么有型


同样是吃面,有些人就是可以吃到那么有型。。。
看近一点。。。很面善一下。。。
哦,原来就是我咯!
也难怪,那么有型。。。
嘿嘿!

Wednesday, July 23, 2008

一个不简单的简单日子

本来是要搭巴士回家,突然想吃很好吃的nasi lemak,于是半路下车。心理有了目标蛮开心的,至少知道等下要干什么。不知道哪里来的灵感觉得nasi lemak的挡口可能今天没开,结果灵感不准;不是nasi lemak没开,而是整个小贩中心翻新,*@#(%#@$)+,什么不好想!

卡在半路,饭没吃到不甘愿再搭巴士回家,就决定走回去。这一半的路程并不是很远,大概走30分钟就可到家。想起8年前初来新加坡报到的时候,下班经常都走回家。不过当时家住的不远,40分钟可以从工厂走到家,而且经常还有一位同事一起走,一路上有说有笑,不闷。

这一趟走路回家,刚好背着平时去背包旅行时背的小背包,而且还挂着“背包客栈”的标签。突然幻想自己正在新加坡背包,走起路来竟然健步如飞,左盼右顾的好像在欣赏路上的美景,心情突然轻松了起来。原来一件简单的“吃不到nasi lemak事件”也可带来不简单的结果;人生还真充满了惊喜。

总算回到家,在附近买了经济咖喱面。很想知道,爸爸妈妈今天吃什么?大哥大嫂今天吃什么?老三公婆今天吃什么?小瓜们今天吃什么?妹妹今天吃什么?

进了家门,收到了一封来自澳洲的信,哦,灵感又来了:一定是罚单。果然好的不准坏的准,租车公司说没有缴最后一天经过airport的tol钱,罚了37澳元,还直接从我的卡扣。很想对他们说,我他妈的还有澳元,可以还cash吗?

Tuesday, July 22, 2008

来化解这场能源危机吧

高油价时代不会结束,现在是调整生活方式的时候了。能源危机在威胁世界经济的同时也带来正面的讯息,是时候去保护环境了,不想也会被逼。不能再爽爽就开冷气,不能心情不好就驾着车喷着黑烟到街上逛。如果不发生能源战争,世界可能会回去原始的美丽。

也许应该考虑不再走工业生产的路线,看好环保生意;比如出产环保产品(环保袋等),为工业区实行节约能源计划。社会责任方面,学习把垃圾分门别类吧。在不然,以创意取胜的商业模式会继续领风骚(比如艺的创意坊)。

让我高兴的是,也许很多人失业了,失去房子,失去车子,以后只能背着背包过日子。

Monday, July 21, 2008

Joker : Why so serious?


Alfred Pennyworth: Some men aren't looking for anything logical. They can't be bought, bullied, reasoned or negotiated with. Some men just want to watch the world burn.


Detective Wuertz: Dent! Jesus, I thought you was dead!
Two-Face: Half...


The Joker: [to Batman] You've changed things... forever. There's no going back. See, to them, you're just a freak... like me!


The Joker: Why... so... serious?


The Joker: [to Rachel] A little fight in ya. I like that.
Batman: Then you're going to love me.


The Joker: Let's put a smile on that face!



Grumpy: I'm bettin' The Joker told you to kill me soon as we loaded the cash.
The Joker: No, no. I kill the bus driver.
Grumpy: Bus driver? What bus driver?
[a school bus drives through the wall and kills Grumpy]


The Joker: This town deserves a better class of criminal... and I'm gonna give it to them. Tell your men they work for me now. This is *my* city.


Harvey Dent: You either die a hero or you live long enough to see yourself become the villain.



[
the Joker and his thugs burst into a Gotham ball]
The Joker: Good evening, ladies and gentlemen. We're tonight's entertainment.


[
the Joker holds Rachel over the edge of a building]
Batman: Let her go.
The Joker: Ooh... very poor choice of words.
[laughs as he lets go]


The Joker: I Love This Job!


Batman: Why do you want to kill me?

The Joker: I don't want to kill you. What would I do without you?


The Joker: I use a knife because guns are too quick. Otherwise, you can't savor all the emotions. You know who people are in their last moments.


The Joker: I'm a dog chasing cars. I don't have plans. I just do things. I'm not a schemer.


The Joker: [looks directly at Dinner Guest] You know, you remind of my father.
[takes a knife to dinner guest's neck]
The Joker: ... I hated my father!

Saturday, July 19, 2008

Dark Knight,我真的不能TAHAN你

看了Dark Knight,不能tahan。。。
到底是何方神圣?不管是幕前幕后的。。。你们到底是何方神圣?为什么会有那么出色的电影?今年的电影真是太叫人惊喜了;先有Ironman,后有Batman。比起去年的Spiderman,Pirate of the Caribbean和Shrek,今年的这两部加上即将上映的Wall-E(还有Kongfu Panda),怎么比?好莱坞终于苏醒了!


Heath演的Joker可以说超越了Jack,那令人不寒而栗的笑声、那录影片里的echo和呼吸声、在扣留所拍手祝贺Gordon升职当上警长、讲话时不停的用舌头舔嘴唇、把铅笔变不见的魔术、扮护士按炸弹的几个小情节和小动作,可以让你完全屈服于其精湛的演技之下。经典!绝对超水准的经典电影(所以请不要再拍续集了好吗?就这样留给观众一个最美好的回味好吗?)我在电影结束前都快哭了,一是因为这句话:“he is not a hero, he is a guardian”,二是失去Heath这位好演员。。。

整部Dark Knight只有一个累赘的场面和一个多余的人。累赘的场面是跑去香港捉人的那一幕。多余的人是陈冠希(脸还被特意被outfocus)。